Monday, July 5, 2010

coklat hantaran

ok mari kita lihat rupa dan reka bentuk choklat yang menjadi hiasan dalam blog kaklang ni. ok tak? ini lah coklat yang ditempah olih cik nurul untuk hantaran pertunanganya pada bulan june lalu. pada cik nurul rekemenlah rakan2 yang lain ye.jangan lupa hubungi kaklang ye kalau nak tempah lagi ye.reka bentuk coklat diminta ikut citarasa permintaan orang yang membuat tempahan.

simpel kuih raya

salam buat semua yang melawati web kaklang terima kasih ye.hari ni cuma nak beritau pada sesiapa yang ingin bersama untuk mendapatkan contoh jualan kuih raya sila hubungi kaklang ye. sesiapa yang anginkan untuk jualan pun bolih. cuma kaklang mohon tel dulu 2........3 hari ye.disini kaklang ingn beritahu.setiappesanan mesti

Friday, July 2, 2010


assalamualaikum. dah lama tak berceloteh. rindu pulak lah. hai member 2 jangan lupa ye tahun ni order kuih raya. kaklang dah mula buat sempel2 kuih untuk di edarkan ,kalau berminat cubalah rasa dulu. bila dah rasa tentu tak lupa punya. cuba tengok dulu promosi sempel2 yang tertera dilaman blog kaklang. kalau berminat hubungi lah kaklang. nak jadi prngedar pun bulih. macamana adik saadah kaklang dah bersalin ke. Nak order biskut raya, hubungilah nombor saya; 019-2046376. Baru siap sampel banyak ni, nanti masukkan lagi yer..


Friday, April 9, 2010

fondant

fondant icing terbagi kepada beberapa jenis bolih didapati dah dibuat siap sedia atau mengikut resepi tertentu contoh2nya kandi fondant,choco fondant(fondant jenis ini kaya dengan coklat putih yang bertekstur lembut,didapati berbagai perisa tau) fondant tuang sejenis fondant yang sangat manis. ianya terus dicurah keatas kek kelihatan nya licin .satu lagi fondant gulung ianya diperbuat dari gula, glukos, geliserin dan gelitin. kesemua fondant2 ini sesuai digunakan untuk hiasan kek jenis yang berat macam kek butter dan lain2. nanti ye..... kaklang akan terangkansikit demi sedikit apa yang kaklang tau ye. .........tunggu kita jumpa dilain ruang. ok.

Thursday, April 8, 2010











FONDANT CUP CAKE




hai ...apa khabar hari ni member2 semua. hari ni kami belajar buat icing fondant dan icing lembut. Seronok tau!!! tapi tau2 ajelah jari dah keras nak membentuk bunga bukanlah main susah nasib baik kami bertiga boleh gak main pas-pas, tapi jadilah juga walaupun tak seindah mana. janji kalau ada tempahan nanti kita buatlah cun2 punya. ok.

Saturday, April 3, 2010

selamat pagi. minggu ni rasanya tak ada nak kemana2. sekarang ini masa berlalu terlalu cepat sekejap saja seminggu dah berlalu. rasanya banyak lagi yang perlu kaklang kongsikan bersama untuk mempelajari ilmu2 untuk membuat berbagai kueh selain dari coklat. bukan itu saja kerjatangan dan buat langsir pun bolih. sesiapa yang inginkan patern2 dan cara membuat langsir pun ada. sesiapa yang ingin mendapatkan nya bolih lah menalipon kaklang nanti .ok.





Wednesday, March 31, 2010

hari ni kita buat ulangkaji membuat coklat bersama2 member yang sama belajar buat coklat dulu. wau hari ni kita orang buat colat berbagai jenis perasa. rasa kekacang.gajus, walnut dan kismis. rasa sedap dan enak menggunakan pelbagai jenis coklat. nak rasa kena tempah lah.... sesiapa yang rasa sekali mesti nak lagi..............














Friday, March 26, 2010












Coklat bila dipelbagaikan bentuk dan rupa ianya akan menarik minat kita untuk menikmatinya. Kreativiti sendiri boleh digunakan untuk membentuk coklat dengan lebih menarik, untuk dijadikan hadiah, barang hantaran dan hiasan.



Thursday, March 25, 2010

tempahan kek

terima tempahan kek .seronok buat kek coklat hari ni. tempahan untuk hari polis. tapi tak dapat nak dipamerkan sebab tak sempat nak ambil gambar. nampaknya hari ni rezeki murah. dapat pula tempahan coklat dari cikgu sekolah untuk besok. alhamdulillah. tak rasa penat hari ni walaupun terlalu penat. nanti lah esok sambung cerita lagi ye...kawan2.

Monday, March 15, 2010

coklat


Asallammuallaikum. pertamanya saya ingin mengucapkan terima kasih kepada puan saadah yang saya anggap sebagai adik dan guru coklat saya. walaupun pertama kali saya mengenalinya tapi saya rasa mesranya macam dah kenal lama. beliau telah memperkenalkan saya cara untuk membuat coklat yang enak dan lazat. terima kasih dek saadah. Reka bentuk yang menarik dan rasa yang enak membuatkan kita selesa untuk menjadikan ianya sebagai cenderahati untuk majlis harijadi hadiah untuk orang yang kita sayangi hadiah hari guru dan macam2 lagi. sekarang saya bolih menerima untuk tempahan dari kawan2 dan anak2 remaja yang ingin mendapatkan nya untuk dijadikan hadiah. hubungi saya untuk kelas membuatnya disekitar Kuala Pilah Juasseh. Bahau,Bandar Baru Serting dan yang berdekatan dengannya di no.tel 0192046376 pn.Norsham ok.